农村致富带头人何达为：高州荔枝电商发展先行者

再过一个多月，高州荔枝就上市了，何达为也进入了一年中最忙的时间段：一天中大大小小的对接会，营销思路的把握、销售渠道的细化……

从2006年在东莞接触电商，到2012年脱产回乡创业，从事荔枝龙眼农产品的销售配送，何达为无疑是高州水果生鲜运输销售发展的先行者、见证者和创新者。

“看到荔枝电商的发展壮大，感触最深的就是政府对乡镇基础设施的投入，带来了深远影响。”何达为坦言，“这不是一两家创业公司促进发展的问题，而是政府对现代农业产业的支持，让我们搭上了新时期现代农业高速发展的便车。”

电商赋能产业发展

2012年起，何达为开始运作荔枝生鲜电商工作，主要从事高州本土特色农产品的流通、加工、研发等。他深谙电商促进农产品销售的强大潜力，刚回到家乡，通过与果农、电商平台、包装供应商、物流服务商等多方面协调，尝试通过电商平台销售荔枝，2012年度销售约20吨。

当时，高州市根子镇的交通状况处于逐步改善阶段。同时，国内生鲜物流体系尚未完善，大多数荔枝是以零担方式发往农贸市场，高州荔枝销售工作普遍存在损耗大、溢价低、运输难等问题。“2010年时，镇里销往外地的荔枝，通常需要经销商前往广州白云机场、深圳宝安机场、湛江机场发货，非常麻烦。”何达为说，要想致富必须解决荔枝、龙眼的物流问题。

何达为回忆，2013年以前，茂名高州的生鲜运输不发达。通过物流寄荔枝，快递公司不愿意接，担心损耗太大，更没有现在所谓的专线。2013年，通过与快递公司直接合作启动荔枝专线运输，在产地直接发货，大大提高了荔枝运输的效率，当年度荔枝电商销售首次过100吨。

摸索破难题。随着高州荔枝的市场销量不断增加，业务量不断扩大，影响力不断增强，2014年，物流公司确定了在高州进行专线物流模式及进行冷链运输。

随着荔枝电商销售模式的逐渐完善，为高州荔枝产业发展起到良好的示范带动作用。2019年，通过将陆地冷运、机场运输、落地配送等各环节的整合，何达为再次将荔枝运输模式进行升级。在不降低运输效率的同时，大幅度减少运输成本，为生鲜落地配送提供了良好的参考模式。而他个人也获得了茂名市“农村致富带头人”的称号。

2020年6月，其所在的公司通过电子商务销售荔枝鲜果1150吨，带动荔枝种植户约360户。通过标准化溢价收购，每斤荔枝以高出市场价2—3元收购，直接带动农户增收约400万元。

创新引领助农有方

高州特色农产品的加工工艺，一直采取较为传统的方法。何达为所在的丰盛食品公司，是国家高新技术企业、绿色食品示范企业，广东省重点农业龙头企业。从2012年起，何达为便带头研发龙眼自动去核装置，通过与广东石油化工学院食品与生物专业合作，对龙眼自动去核工艺进行机械化。近年来，何达为主持省级科研项目1个，参与省级科研项目1个，主持市级科研项目3个。2019年11月，何达为受聘为广东省石油化工学院外聘教师。

目前，何达为已研发出了第四代自动去核装置，取得了发明专利证书。该设备的工作效率与传统人工相比，单位时间的加工效率提高了8倍。而该设备已进入第五代机型的测试阶段，并在去年投入生产。

从2016年起，为了扩大龙眼烘干加工产能，何达为对热泵烘干工艺进行不断优化。已研发3套大型智能化热泵烘干炉并投入使用，能耗降低约30%，人力成本降低约20%，大大提高了龙眼烘干规模化效益。为龙眼加工机械化提供了良好的示范作用，进一步提升了生产效率和产品品质。

授人以鱼不如授之以渔。2015年，何达为担任了高州市电子商务协会常务副会长，并担任茂名市电商协会特聘讲师，积极履行社会责任，响应政府号召，支持各类培训工作。同时，他还兼任高州市根子柏桥龙眼荔枝专业合作社社长，合作社被评为国家级示范社，现有社员58户，其中元坝社员12户，辐射带动农户数量约2600多户。由于事迹突出，何达为被评为2020年广东省劳动模范。

“电商促进农业产业结构发生改变，多种资源自发性进行靠拢，并形成良性循环。”谈及高州通过电商推动荔枝产业发展，何达为说，“今年是荔枝的丰收大年，我们将在销售渠道上进行创新，下功夫做好中高品质荔枝的分级销售，并与企业合作，做好古树荔枝的宣传。”

南方日报记者李沁通讯员陈锋

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