梅州市“客家菜师傅”工程业务培训班开班 百余名学员到玉水村“取经”

日前，梅州市“客家菜师傅”工程业务培训班走进首个“广东厨师之乡”——城东镇玉水村。来自全市各地的参训学员表示，梅县区大力实施“客家菜师傅”工程的做法亮点多、成效显，值得学习借鉴。

来自市、县、镇从事“客家菜师傅”工程工作的100余名学员走进城东镇玉水村，通过现场教学的方式，认真了解梅县区实施“客家菜师傅”工程的做法和取得的成效。学员们纷纷表示，梅县以全省首个厨师之乡玉水村为示范带动，大力实施“客家菜”师傅工程成效明显，值得学习借鉴。

据了解，此次培训班由梅州市人社局牵头组织，旨在为实施“粤菜（客家菜）师傅”工程培育一批高素质的人才队伍，引导扶持客家菜师傅就业创业，推动“粤菜（客家菜）师傅”工程与乡村振兴、精准扶贫相结合。黄科黄韬炜

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