梅县区雁洋镇塘心村发展特色种植获可观效益 澳洲坚果释放致富“能量”

雁洋镇塘心村澳洲坚果种植基地首次迎来小丰收。（吴腾江摄）

●本报记者吴丽伶

当前正值澳洲坚果（又称“夏威夷果”）成熟的季节。梅县区雁洋镇塘心村澳洲坚果种植基地首次迎来小丰收，可观的产业效益为当地农民增添了种植信心。

在梅县区雁洋镇塘心村澳洲坚果种植基地，记者看到满山的澳洲坚果树上果实累累，村民们正忙着采摘澳洲坚果，一派繁忙的丰收景象。“我们从2018年春开始种植800亩澳洲坚果树，今年也是首次迎来小丰收，目前收成约5万斤，随着果树的不断生长，产量会继续增加，亩产最高可达6000斤，且丰产期长达数十年，每亩利润能达1.5万元。”梅州市南雁春秋农林科技发展有限公司总经理陈乃均介绍道。

在陈乃均新建的厂房中，刚刚采摘回来的澳洲坚果被倒进脱皮机进行脱皮，吸引了不少种植户和收购商前来参观。“我们加工澳洲坚果的设备均已安装完毕，从脱皮到入味都可操作，但现在脱皮完只要洗果、烘干后就被收购商运走。”陈乃均说。来自江门的收购商吴瑞祥告诉记者，经过多次考察，发现梅州的地理环境很适合种植澳洲坚果，因此早就和当地企业签订了收购合同，运回去后再进行深加工，提高产品附加值。

在梅州扎根生长三年多，澳洲坚果正逐步释放致富“能量”，让不少农户加入种植。目前，陈乃均采取“公司+农户+基地+合作社”的运作模式，除了在基地种植，还带动全市各地近700户农户种植，由公司提供树苗和种植技术，并负责收购果实，解决农户后顾之忧。“从开花到结果，我来基地考察了近十次，有公司保底收购，我也比较放心大胆地种了近千棵澳洲坚果树。”来自石扇镇的种植户林爱妮告诉记者。

此外，为了拉长澳洲坚果产业链，陈乃均还建设了占地20亩的澳洲坚果育苗场，计划建成集育苗、种植、加工于一体的示范园区，辐射带动农户发展澳洲坚果种植，达到生态效益和经济效益双丰收。“目前我们的厂房还在完善中，下一步将在扩大产业规模和提升产品质量的基础上，加强与高校、农业科研所合作，在深加工产品开发、科学管理等方面发力，实现效益最大化，带动更多农户增收致富。”陈乃均表示。

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