全省大学生比拼生物化学实验技能 鲫鱼脑橘子皮如何变废为宝？

南方日报讯（记者/姚瑶通讯员/方玮）鲫鱼脑提取物能检测农药残留量，橘子皮能净化水，桑叶能美白？这些“脑洞大开”的设想正成为大学生的研究课题。6月3日，2018年广东省大学生生物化学实验技能大赛在华南农业大学举行，全省70支大学生队伍进入决赛，现场比拼实验技能操作。

该大赛今年共有全省43所高校437支队伍报名参赛，选拔出本科组50支队伍、高职高专组20支队伍参与决赛，其中不乏聚焦“变废为宝”的课题。