本报讯 (记者李燕文 通讯员龚广泰)2019年春季新学期开学以来,县市场监督管理局派出3组工作人员,到全县各学校(幼儿园)食堂及校园周边开展食品安全专项检查工作,确保学生的食品安全。
“食材是否有留样?是否有建立台账?”在检查过程中,工作人员仔细分析问题,发现问题,及时让相关的单位进行整改,确保不留安全隐患。
据了解,此次检查主要内容为学校(幼儿园)食品安全主体责任落实情况,重点检查学校落实食品安全校长(园长)负责制情况,落实食品安全自查报告、供餐单位食品经营资质审查、食品安全隐患排查与食品安全事故应急处置情况,加强对师生及从业人员的食品安全宣传与教育等情况。
为做好校园和周边的食品安全工作,该县成立了学校(幼儿园)食堂及校园周边食品安全专项检查工作领导小组。由各镇(街)市场监管所会同各镇食安办、教育部门组成检查组对辖区内学校(幼儿园)食堂、校内食品销售经营者、校园周边200米范围内食品生产经营单位和校外托管机构进行地毯式检查。同时,由县市场监督管理局联合县教育局组成联合检查组对各镇(街)重点学校(幼儿园)食堂和向学校供餐的集体配餐单位进行检查,对无《食品经营许可证》的学校(幼儿园)食堂坚决依法予以取缔。
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