春季养生都有哪些诀窍 中医说饮食清淡少吃辣

一年之计在于春。春季是养生的较好季节。市中医院治未病科主治中医师招晶晶说，春季养生首先最主要是从饮食开始，春季饮食主要以清淡为主，少食辛辣、干燥食物。招晶晶建议，蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食。

注意食品安全卫生，饮食规律饮酒适量

招晶晶首先叮嘱的就是要注意食品安全卫生。食品在加工过程中，器皿、菜板、抹布一定坚持生熟分开。剩余菜肴存放时，需在烹饪后两个小时内放进冰箱，生与熟食品要分开，盛放器皿应以干净无毒的可清洗容器，并有盖者优先，尽量不用铝制品存放，以免二次污染或因铝化合物中毒。不要食用过期食品。注意个人卫生，勤洗手。饮食上要规律，不要暴饮暴食。招晶晶说，不规律的进食和暴饮暴食，都会极大加重胃肠道的负担，容易造成消化不良、腹胀、口苦，甚至恶心、呕吐、腹泻等不适。市民可多食新鲜蔬菜、水果，就餐时先进食蔬菜，再进食肉类和主食，这样可避免因进食过多而造成肥胖。饮酒也要适量。在服用抗生素期间（特别是头孢类和甲硝唑类）避免饮酒，否则可能出现“双硫仑样反应”：面部潮红、头痛、腹痛、出汗、心悸、呼吸困难甚至过敏性休克等症状。平时有高血压、心脏病等基础性疾病的人建议禁酒。同时，酒后不宜马上饮茶。

/推荐茶饮/

对于进食过多，导致消化不良的人群，招晶晶也推荐一款消食导滞的茶饮给大家——陈皮山楂茶。

【材料】麦芽5g，山楂5g，陈皮3g。

【用法】用300ml开水冲泡后饮用。

【功效】消食理气化积。招晶晶提醒，山楂只消不补，所以慢性胃炎、胃酸过多患者及服用滋补药品期间不宜服用。

新闻推荐

江苏响水爆炸事故已致62人死亡28人失踪，国务院成立调查组 相关人员已被公安机关控制

22日无人机拍摄的爆炸事故现场。新华社发21日下午2时48分许，江苏省盐城市响水县陈家港化工园区天嘉宜化工有限公司发生特...