南方日报讯(记者/陈咏怀通讯员/李捷)为提升食品安全突发状况的应急处理能力,1月12日下午,大湾镇食安委联合市场监督管理所、卫生院、派出所等部门在大湾镇中心小学开展食品安全事故应急演练活动。
演练开始,大湾镇中心小学的值班老师和学生在操场模拟食物中毒的场景,接连几名学生突发不同程度的呕吐、腹泻、腹痛等症状,校方送至医务室时发现“事态较为严重”,立即拨打电话请求镇卫生院派出医务人员到校救治,并向镇食安委报告。镇食安委根据现场情况第一时间启动《大湾镇食品安全事故应急预案》,镇食安办、卫生院、消防队、市场监督管理所、派出所迅速到位,各负其责,各部门间相互配合,学生得到有效救治,学校教学秩序良好,事故处置得有条不紊。
大湾镇食安委主任、党委副书记、镇长林树雄表示,本次演练从未雨绸缪、立足实战的角度,模拟了食品安全事故应急处置的每一个重要节点,进一步检验大湾镇食品安全应急预案、救助体系和运行机制,全面提升了食安委、学校及有关单位应对突发事件和风险隐患的处置能力,为有效防控食品安全突发事件奠定了坚实的工作基础。
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