三角镇开展“青春情暖·年年有鱼”大学生企业游活动 让大学生做生鱼“代言人”

三角镇大学生走进养殖企业了解生鱼产业。本报记者 柯颂 摄本报讯（ 记者 柯颂 通讯员 吴丽君）日前，三角镇大学生联谊会组织大学生到青企协会常务副会长单位渔歌子食品有限公司开展“青春情暖·年年有鱼”大学生企业游活动，学习企业经营理念，了解生鱼加工产业链等，让青年大学生们更加深入了解三角镇生鱼养殖产业，争做生鱼“代言人”，为推动乡村振兴、产业兴旺贡献青春力量。

在东边水产养殖专业合作社，大学生们在鱼塘边近距离观察生鱼形态外观，了解生鱼生活习性，从生鱼育苗选苗、绿色生长、喜悦丰收到成为肉质鲜嫩的餐桌美味佳肴。

实地参观完后，学生们纷纷体验烹饪公司新推出的生鱼制品美食——金汤酸笋鱼。水沸腾后，汤料包、酸笋和生鱼片相继放入，不到几分钟的时间美食便可上碟，香喷喷的鲜美之气瞬间萦绕鼻端，令人食欲大开。品尝过后，大家对食品提出改进意见和建议，为企业进一步改良和推销生鱼产品出谋划策。负责人介绍，鱼片经独创工艺加工，品质上更有保证，且烹饪上简单快捷，让消费者煮得轻松，吃得开心、放心。

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