清远日报讯全媒体记者朱文华“环保酵素是什么?”“环保酵素可以吃吗?”
近日,石角镇社区居民们早早地来到镇上的抗洪公园,一场以“DIY酵素制作”为主题的变废为宝社区宣传活动正在这里举行,活动由清远暖阳社工举办,吸引了超过150名居民前往参与。在活动上,他们了解到“环保酵素”这个陌生的名词。
随着垃圾分类、垃圾减量的实施迫在眉睫,而环保酵素在其中扮演着重要的角色。活动的组织者暖阳社工的负责人温爱萍介绍说,环保酵素切合垃圾分类的源头减量以及资源化处理两大重点工作,并且有着原材料获取容易、制作流程简单、环保效果显著等优点。
“环保酵素是什么呀?”“可以吃吗?”活动现场,很多好奇的小朋友在家长的陪伴下前来提问。
“环保酵素的原材料有很多种,菜叶、果皮这些湿垃圾都可以制作酵素。”活动现场,志愿者们耐心地回答着小朋友的问题,介绍了环保酵素的作用,还演示了环保酵素的制作流程和使用方法,“将原材料切块装瓶,按比例加入糖和水,经过一段时间发酵便能成为环保酵素。”
“我们的目标是通过开展互动,培养社区居民的生活垃圾分类意识,促进生活垃圾源头资源化,有效地从源头上减少家庭厨余垃圾的产生。”温爱萍介绍说。
据了解,今年以来,清远暖阳社工在石角镇定期开展以绿色生活为主题的宣传倡导活动。今年国庆期间,该机构联合清城区石角镇志愿者协会、清城区石角镇爱心志愿者协会,在北江河滩石角段开展了为期七天的“文明旅游爱护河滩”大型倡导系列活动,活动组织了144名来自石角镇的志愿者,牺牲国庆假期,分为上下午不同时间段,以晨跑运动捡垃圾、摊位宣传变废为宝知识等不同方式,向来到河滩游玩的市民、游客宣传“垃圾不丢弃河滩有你更美”的环保理念,倡导市民、游客共同爱护河滩环境,倡导人数超过800人。
本版统筹:清远日报全媒体记者朱文华
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