小小桑芽菜引千人回村 清远“一村一品”推动乡村产业发展

南方日报讯（记者/何帆燕张锦标魏金锋）小小桑芽菜，可以说是河头村村民的“致富菜”。早晨6点，清远英德市九龙镇河头村的桑芽菜基地里，农户陈井清正在忙活。在他身后，摩托车穿梭在田埂上，采摘好的桑芽叶正被运往村内加工厂，“一天能赚上百元，收入比在城里打工还多”。

河头村是清远推动“一村一品”，加快乡村产业发展的缩影。立足当地特色资源，清远正推动乡村产业发展壮大。通过聚焦清远鸡、茶叶等优势主导产业，一个“3+X”农业产业体系在清远被构建起来，当地产业布局被进一步优化，利益联结机制得到进一步完善，包括陈井清在内，越来越多清远农民分享到了产业的增值收益。

农业+旅游打开“致富门”

2017年以来，结合当地土地整合工作，河头村建成了桑芽菜基地，成立了万子桑蚕专业合作社，以“合作社+农户”的方式，走出了一条以农业为基础，乡村旅游为支撑的深度融合发展之路，不仅打开了集体经济发展“致富门”，让村集体收入从2017年的8.2万元，提高到了如今的27.4万元，更吸引了近1000人回流。

菜地里的陈井清原是村中建档立卡贫困户，抓住村里发展桑芽菜产业机遇，他承包了几亩土地搞起了生产，年收入增加了3万多元。

在清远，乡村产业正蓬勃发展。去年8月，清远90个专业村和5个专业镇进入省级“一村一品、一镇一业”名单。12月初，凭借已培育起来的“淮山”和“麻竹笋”产业，清远阳山县七拱镇西连村和英德市西牛镇入选全国“一村一品”示范村镇名单，至此，清远市已有5村镇入选全国“一村一品”示范村镇。

特色产业实现强镇强村

“经过这几年的发展，我们坑口村的笔架茶种植面积已从400多亩发展到3000多亩，每年可生产干茶近10吨。”笔架山农业专业合作社理事长张新才说。张新才口中的坑口村位于清远市清新区，与大多数粤北山村一样，这里山多地少无水田。但通过探索土地托管、资金入股、订单农业和合营代管等方式，打造“一村一品”，这里发展起了“茶产业”，单村集体年增收一项便已超过了10万元。

发展优势主导产业是清远加快乡村产业发展的主要思路之一。近年来，立足地区资源优势，清远市实施农业“3个三工程”，重点发展茶叶、清远鸡、柑橘三大主导产业，同时注重培育特色产业强镇强村，集中连片发展起了瘦身鱼、乌鬃鹅、食用菌、观光水果、蚕桑、竹笋、水晶梨、菜心、有机稻米、稻田鱼、西洋菜等特色产业。

目前清远全市茶叶种植已达到21.06万亩，水果种植75.83万亩，蔬菜种植217.5万亩，笋竹面积约75万亩，蚕桑种植7.5万亩，家禽年出栏10591万只（其中清远鸡年出栏约达8378万只）。在水产养殖方面，清远已成为了全省桂花鱼四大主产区之一，产量占全省的四分之一。

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