(记者 涂竞玉)作为一站式品质生鲜食材体验店,永辉云创旗下超级物种依托生鲜供应链优势,逐渐累积其自身在生鲜领域的竞争壁垒。5月24日,超级物种与新西兰贸易发展局(以下简称新西兰贸发局)联合举办了超级物种新西兰食尚大赏暨“地球物种计划”发布会,在深圳超级物种海雅缤纷城店为现场消费者奉上了来自南太平洋的美食盛宴。
自2017年1月成立以来,超级物种一直致力于为国内80、90等新中产及家庭用户带来优质食材体验,并逐步搭建起全球原产地生鲜直采网络,目前已将生鲜直采地覆盖新西兰、美国、加拿大、法国、挪威、智利等全球多个国家。据悉,此次通过与新西兰贸发局的合作,直采引进多款源自新西兰的纯净优质食材食品,也将进一步完善超级物种的全球生鲜直采布局,深化其在全球原产地的生鲜供应链实力。
记者了解到,现阶段超级物种在全球生鲜直采上,打法更灵活高效。其规模化运营后,将生鲜全球直采上升为核心战略。通过基地对接、组建专属买手团队以及直采合作等方式,有效整合了供应链优势,全程参与生鲜食材的采购流程,从产地选品、收购、分级、监测、生鲜加工,再到物流运输回国、进出口检验检疫、送达门店各个环节,确保生鲜食材能够达到安全、绿色、高品质的标准。
活动上,超级物种还启动了“地球物种计划”,此次新西兰作为“地球物种计划”的第一站,直采自新西兰的多款爆品食材商品也将陆续在全国80余家超级物种门店上市。
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