京东七鲜超市宝安首店即将开业

■ 赵 璐

京东旗下全渠道美食生鲜超市“七鲜7FRESH”(简称“七鲜超市”)在宝安区首家、同时也是深圳第二家门店来了。

5月26日，七鲜超市位于深圳市宝安区西乡街道松茂御龙湾的宝安同学都荟·碧海荟店试营业，并即将在5月28日与消费者见面。此前的4月30日，七鲜超市深圳首店在福田万科里·瑧开业，通过线上线下全渠道的模式，为深圳市民提供精选、实惠的丰富商品和舒适、快捷的消费体验。

高性价比的美食生鲜服务期待已久

5月26日中午12时，虽然是中午休息时间，但七鲜超市宝安同学都荟·碧海荟店的卷帘门一打开，不少等待已久的居民就鱼贯而入挑选商品。“七鲜超市的果蔬、生鲜质量都很好，我们听说楼下要开这样一家超市已经期待很久了。”住在附近的郑女士一边挑选商品一边说道。

深圳宝安同学都荟·碧海荟店是七鲜超市在深圳的第二家门店，周围高档社区密集。该店总面积2342平方米，其中卖场前场面积1591平方米。品类涵盖水果、蔬菜、肉禽蛋、海鲜等生鲜食材，以及面点速食、餐饮便当、乳品烘焙、休闲零食、酒水茶饮等美食，可以为居民提供便捷、高性价比的美食生鲜服务。

在布局上，都荟·碧海荟店采用“回”字型布局。对消费者来说，这样的布局好处就是选购商品非常方便，无论是有目标地取用商品还是只是随便逛逛，都很容易完成购物流程。

七鲜超市负责人介绍，作为京东旗下的美食生鲜超市，七鲜超市通过线上线下全渠道有机整合，为顾客提供精选、实惠的丰富商品和舒适、快捷的消费体验。除了可享受的优质到店消费体验，还可以通过“七鲜APP”在家下单（限门店3公里半径范围内），最快30分钟送达，家中坐享高性价比的美食生鲜。坏果包赔、化冻包赔、保鲜活、破损包赔、称重退差价、价保无忧、晚必赔等多项“放心购”举措让消费者买得放心，吃得安心。

多种小龙虾新口味必有一款适合你

作为美食解决方案的倡导者，七鲜超市建立了强大的供应链体系，汇集全球各地食材，通过丰富的烹饪手段，用食材的本味组合出成百上千的美味佳肴。

在深圳宝安同学都荟·碧海荟店，消费者可以选购食材，直接在店内加工。最近天气渐热，小龙虾季也恰好到来。七鲜超市推出三个核心口味的小龙虾（麻辣、蒜香、十三香），还有泰式冬阴功、南洋咖喱和啤酒口味等年轻人喜欢的新口味。

在食品安全方面，七鲜超市有严格的6S品质管理体系和专业的门店食品安全三级监管机制。以小龙虾为例，七鲜超市从源头水库、运输中的暂养环境，到生产加工、检验、流通销售，实现全程把控。通过数字化门店系统，对店内小龙虾鱼缸的水温和水质等方面进行实时监控，为小龙虾提供极佳的储存、售卖环境。通过销售预估，把控到店货量，到店的小龙虾均在1-2天内售完，确保小龙虾鲜活度。通过七鲜品控三级监管机制，把控小龙虾品质，让商品更加安全、优质、可靠。

除了高性价比的生鲜商品外，还有七鲜自主研发的半成品快手菜和烘焙专门店“七鲜Bakery”。经营品类不仅有适合早餐的硬欧包、软欧包、吐司、日式甜面包，还有针对深圳消费者钟爱的精致小巧烘焙甜点，增加丰富的曲奇蛋糕、冷藏甜品。这些精致茶点中超过70%均为七鲜烘焙大师独家研发。此外，七鲜特别研发多款符合本地年轻人口味的“快手菜”，其中不乏猪肚鸡、椰子鸡、金汤花椒鸡等大家耳熟能详的经典美食。看似身边常见的美食，实际上却相当具有挑战性。以猪肚鸡为例，为保证汤中鸡肉的口感更劲道，七鲜超市选用了生长周期在160天以上的文昌鸡。

今年“618”联合超300万家线下实体门店全渠道大促

今年是“京东618”走进消费者的第18个年头。在这个特殊的年份，“京东618”不仅将为消费者提供海量新品、爆品、C2M产品、近200个产业带源头好物等，还将联动超300万家线下实体门店实现线上线下联合大促。今年连接线上与线下全场景的“全渠道”加速向着全地域、全客群、全品类的方向全面开花。

京东旗下七鲜超市、京东电器超级体验店、京东大药房、京东便利店、京东便利名酒荟等线下门店，以及合作伙伴门店，包括鲜花门店、线下餐饮店、接入京东到家平台的门店，以及所有带有“京东618”元素的门店均被纳入“618大促”的活动范围。

可以预见，随着京东在全渠道布局上的持续深耕，在为消费者提供更丰富、更便捷的即时消费体验的同时，也将有效带动更多线下实体门店实现有质量的增长。

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