中山市禾虫开始上市 产量逐日增 价稳市道好

本报讯（记者柯颂）国庆期间，中山市禾虫开始上市，各大菜市场已经陆续有售，假期前后段价格波动较大，但需求居高不下。

在中山城区最早有售禾虫的市场当属光明市场，但数量比较少，国庆节当天的批发价就卖到了300元/公斤，在数小时内就销售一空。

“国庆前三天来购买的基本上都是熟悉的居民，由于价格太高，没有酒楼食肆购买。”在光明市场销售禾虫的一位档主告诉记者，国庆假期七天，每天进货都销售一空。

“尤其是6日、7日两天，禾虫开始多起来，价格都稳定在190元/公斤，需求更加旺盛。”光明市场的另一位老板告诉记者，仅7日当天，她就销售了近100公斤的禾虫。

记者到南下市场、库充市场，发现禾虫也开始在这出售，价格在200元/公斤。

一位从神湾送禾虫过来的师傅告诉记者，捕捉禾虫，一般要在天气、水文条件配合的情况下，禾虫才会大量离开禾根，随水位上涨，成群结队、密密麻麻地浮游在水面上，因此供应量不大好把控。商贩需要提前与捕虫者建立联系，捕捞当天，他们就会来到滩涂等待现场收购。十年前，禾虫的价格约40元/公斤，去年的价格是240元至300元/公斤，今年禾虫的产量有所增加，但价格仍然高企。

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