民众商会配合相关部门 检查企业员工食堂

本报讯 日前，民众镇商会秘书处受邀参加由民众镇食品药品监督所牵头开展的“全民查餐厅”行动，分别到国电中山燃气发电有限公司和中山市德马汽车零部件有限公司，对员工食堂的食品安全工作进行检查。通过检查，民众镇商会进一步了解企业员工食堂的食品安全管理工作情况，并对企业提高食品安全管理工作水平提出意见和建议。

从8月中旬开始，民众镇食药监所启动为期近半年的“全民查餐厅”工作，通过邀请市民参与食品安全的监督检查行动，提升市民对餐饮食品安全的认识，形成食安中山共创共享的良好氛围。本次“全民查餐厅”的检查范围覆盖企业饭堂的经营许可管理、人员管理、场所环境、清洗消毒、食品索证索票等方面，严密排查食品卫生隐患，确保饭堂用具和食品符合卫生要求，为企业员工营造安全卫生的用餐环境。

（黄标 吴顺兴）

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