危伟汉会见爱尔兰国立都柏林大学食品工程系终身教授、爱尔兰皇家科学院院士孙大文 孙大文院士获聘 中山市政府顾问

本报讯（记者 隋胜伟）5月22日，市长危伟汉会见爱尔兰国立都柏林大学食品工程系终身教授，爱尔兰皇家科学院、欧洲人文和自然科学院、国际食品科学院、国际农业与生物系统工程科学院、波兰科学院、国际制冷科学院院士孙大文，并为孙大文颁发中山市政府顾问证书。

危伟汉强调，面对粤港澳大湾区建设重大历史机遇，中山全市上下正积极谋划新一轮的发展，聚集各类人才和资源，参与粤港澳大湾区的建设。改革开放以来，中山培育了扎实的产业基础，完整的产业体系。在新一轮的发展中，中山将大力推动传统产业转型升级，全面提高服务业发展水平，不断增强科技创新能力。希望孙大文院士积极建言献策，并在产业发展和高水平大学学科建设等方面与中山深入合作，推动中山高质量发展。

孙大文说，获聘中山市政府顾问，不仅仅是一份荣誉，更是一份沉甸甸的责任。他的研究方向与中山的家电、食品等产业关系密切，接下来将深入了解中山的企业需求、产业发展及学科建设情况，努力履行好中山市政府顾问的职责。希望未来能为中山的经济发展和科技进步贡献力量。

据悉，孙大文主要从事新兴食品加工技术，食品干燥、冷却、冷冻、冷藏技术，果蔬储藏与保鲜技术，食品加工过程的模拟、优化和控制，食品检测的计算机视觉技术等研究。他是欧洲历史上首位拥有三院院士头衔的华人。2013年，孙大文获颁影响世界华人大奖，获得国际食品保护协会颁发的冷冻食品基金会冷冻研究奖，成为美国本土以外首位获得该奖项的科学家。2015年，孙大文获国际工程与食品协会终身成就奖。

副市长徐小莉，市政府秘书长李俊陪同会见。

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