沙溪开展“全民查餐厅”行动

广州日报讯（全媒体记者张翔宇）日前，沙溪镇市场监管分局继续与3名市镇人大代表开展“全民查餐厅”行动，对该镇三家餐饮单位开展了检查，为即将迎来的春节餐饮高峰做好准备，保障市民的饮食安全。

检查组一行来到中山市悦享餐饮有限公司、沙溪镇荔苑隆都菜馆和沙溪镇高佬海鲜酒楼开展了检查，本次检查重点是包括企业是否具备营业执照和食品经营许可证、员工健康状况，厨房环境卫生状况、食品贮存以及食品加工操作是否规范。

执法人员在检查过程中向人大代表们解释信息公示栏及相关证件的各项信息如何为符合要求，整个检查过程有条不紊地进行。

经检查，三家餐饮企业总体卫生和食品安全状况良好，但仍存在个别问题需要改进。其中，沙溪镇荔苑隆都菜馆存在餐具清洁间地面积水情况；沙溪镇高佬海鲜酒楼存在极个别员工健康证过期一个月的问题。对此，执法人员现场对两家餐饮单位发出了整改通知书，责令其限期整改。

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