吃西瓜吃出“塑料膜”？ 专家：是正常现象

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说到夏天，最想吃的是什么？当然首选冰西瓜！一口西瓜咬下去又甜又多汁，解暑又快活。夏天的快乐源泉，一定有西瓜。但对于中山的王先生，西瓜却成了他的烦恼。这个西瓜怎么了？

7月26日，王先生晚上买了个西瓜回家，切开后一家人食用。本该是其乐融融，一起恰瓜的美妙时光，结果一口咬下去，他们发觉西瓜的口感有点奇怪。仔细一看才发现，瓜肉之间有块“塑料”一样的薄膜。这到底是什么东西？怎么来的啊？

刚开始王先生家人猜测是售卖方从外界添加入西瓜中，但王先生购买的是一整个西瓜，这个推测就不成立了。

随后有媒体记者带着这块西瓜找到商家。卖瓜的商户说，可能是高温造成的。记者上网搜索资料发现，山东一名女士也曾买到过类似的西瓜。当事人表示，这块莫名出现的东西用指甲都拽不开，完全就是塑料纸。

为了搞清楚这层薄膜究竟是怎么形成的，记者联系上中国农业科学院郑州果树研究所西瓜专家徐小姐。这位西瓜专家表示，这是正常现象：“不是人工的，纯天然的西瓜自然产生的，可能是品种问题，也可能是储藏栽培管理不到位，形成空心、纤维比较多，环境因素引起的生理异常。这个品种对环境比较敏感，阳光暴晒形成组织膜。”

那么这种组织膜吃下去对人体有害吗？专家表示，如果西瓜没有其他变质或者损坏，这种组织膜不会影响人体的健康，只会影响西瓜的口感，吃或不吃都没关系。

挑选西瓜的技巧

【看】花皮瓜类，要纹路清楚，深浅分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

【摸】用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

【掂】成熟度越高的西瓜，其分量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

【听】将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

网友评论

掌上明珠：我也买过这样的西瓜，以为坏了，整个瓜扔了！

完美：长知识了。

青年：看来做个吃瓜群众也不容易啊。

小小强：想知道是什么品种的西瓜。

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