中山在全省率先建成学校食品快检体系 249所学校开展食品快速检测，其中125所学校已建成食品快检室

本报讯（记者 徐世球 通讯员 钟世坚）学校食品安全牵动着每一位家长的心。作为2020年十大民生实事之一，今年以来，市市场监管局牵头，联合市教体局、市人社局开展学校食品快检体系建设工作。2020年进入尾声，这项工作的建设进度和成效如何？12月10日，市市场监管局公布学校食品快检建设情况，全市249家学校开展食品快速检测工作，其中，125所学校建成食品快检室，124所学校建成食品快检点，超额完成民生实事工作任务，使中山成为全省首个学校食品快检监测体系覆盖全市中小学的城市。

石岐中学食品快检实验室是目前全市已建成的125家学校食品快检室之一。近日，2020年中山市十件民生实事“提升食品安全溯源监管水平和全民参与度”市民观察团，来到石岐中学查看民生实事落实情况。活动首次采取“全民投票查餐厅”网络直播方式，邀请市民观察团直击学校食堂加工现场，抽检蔬菜等原料交由学校食品快检室进行检测。当天，工作人员在食品快检室现场对娃娃菜、菜心、西葫芦、猪肉开展快速检测，结果均合格。

学校食品安全与营养健康事关师生身体健康，事关各个家庭幸福，事关社会和谐稳定。据悉，学校食品快检建设是中山市2020年十大民生实事“提升食品安全溯源监管水平和全民参与度”项目主要内容之一，项目提出“在全市学校饭堂推广食品快检，81家1000人以上的学校饭堂全部建立快检室，全市231家学校每周组织食品快检最少一次”的年度目标，投入财政资金549万元，以政府财政补助、学校自主建设、统一考核验收的模式开展建设，做到标准化、规范化过程管理。

目前，全市249所学校每周至少开展2次食品快速检测工作，11月以来，全市共开展学校食品快检逾5000批次。接下来，各学校将每日开展食品快检工作，每周完成至少10批次检测任务，每年全市学校食品快检可达10万批次。

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