本报讯记者陈翩翩报道:近日,市海洋农业和水务局会同农业行政主管部门等加强农产品质量安全监测,抽样结果显示,珠海市农产品整体品质优良。其中,在金湾区风险监测抽样中,发现小白菜不合格。不合格成分为氟虫腈,为禁用药。目前,金湾区农业行政主管部门已跟进查处。
秋冬季天气晴好,叶菜生长迅速,安全监管不可放松。珠海市农业部门加大巡查密度,通过飞行检查、风险监测、监督抽查等多种形式加强农副产品、畜禽产品的监管,确保市民“菜篮子”安全。
近期,市、区两级农业行政主管部门根据“农产品质量安全监测方案”,抽检种植业产品578份,畜禽产品1174份,整体情况良好。其中,市海洋农业和水务局监督抽查工作中,共抽检蔬菜水果及菌类样本90份、家畜样本44份。抽检蔬菜品种包括普通白菜、菜心、葱、番薯叶、豇豆、芥菜、大白菜、芥兰等。抽检畜禽包括猪肝、猪尿。
检查的区域覆盖了斗门区、香洲区、高栏港区、金湾区、高新区。检测结果显示:90份蔬菜水果及菌类样本全部合格;44份家畜样本全部合格。
各行政(功能)区农业主管部门在农产品质量安全风险监测工作中,共抽取蔬菜水果样品488份、家畜产品1130份。检测结果显示:蔬菜水果样品合格487份、1份不合格;畜禽产品1130份全部合格。
专家提醒,果蔬去农残方法有多种,市民可不断尝试、摸索,找出行之有效的办法。其中,白菜、油菜、卷心菜(甘蓝)清洗要格外注意,淡盐水浸泡,或用淘米水、小苏打清洗效果好。青椒、菜花、豆角、芹菜等,还可用开水泡、烫,一般可清除90%的残留农药。对于十字花科类蔬菜,可掰成小块冲洗后,用淘米水或者小苏打水浸泡。烹饪时,建议焯水时间稍长一些。同时,消费者还应该到正规市场,购买品质良好的安全农产品。
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