横沥，“牛”了10年！ ●横沥镇百年牛墟风情节昨开市●七天里将举办三十多项系列文化、美食等活动

横沥镇的稻田画也很“牛”。百米特色长街汇聚了全省各市有代表性的非遗美食和横沥特色美食。

广州日报讯（全媒体记者葛宇飞通讯员横沥宣摄影报道）昨日，2020横沥镇百年牛墟风情节开市。接下来的6天将进行“文明横沥、文体艺术、美食购物、乡村振兴”4大板块共37项系列文化、美食等活动。横沥镇高标准打造的新时代文明实践中心同日揭牌启用。

这已是该镇第10年举办牛墟风情节了。横沥大力弘扬“三牛”精神，把牛交易提升到牛文化的高度，将牛墟与文化、旅游、美食相融合，已形成区域性品牌。

百米特色长街飨四方客

今年的牛墟风情节时间为11月1日~7日，会场从金牛公园到一河两岸、从镇发展中心到村（社区），几乎涵盖全镇各个区域，内容则包含了文明实践、文化艺术、美食购物、互动体验等，力求营造一个全民参与、共享和谐的文化盛宴。

作为今年牛墟风情节的重头戏之一，横沥镇百年牛墟暨粤港澳非遗墟市特别邀请了全省各城市有代表性的非遗美食项目和横沥特色美食约50个代表参展，分为美食展、麒麟展、草龙展、灯笼展等七大板块，组成长约百米的特色长街，堪称“最牛”集聚地。

同时，在半仙山村横东田鲜峰农场，围绕“圆梦乡村、快乐田园”的主题，将进行稻田画、农产品等展示展览和系列亲子嘉年华活动。稻香饮食文化中心结合“寻味横沥”活动，携全国各地百位优秀摄影师在横沥采风创作的作品举办“中国美味”全国摄影大展暨“寻味横沥”摄影展。横沥邮政分局则通过集纳各地、各种与“牛”相关的邮票，形成一个百年牛墟风情节特色主题邮局。

除了设在镇中心区的各大活动会场，今年的风情节还与全镇各村（社区）进行全面联动，举办迎“牛墟”亲子徒步、“三牛精神”家风家训书画展、传统美食嘉年华、红色主题电影、乡村振兴展示等十余项活动，形成文化活动“镇+村百花齐放”的热闹场景，全面展现横沥城乡新貌。

新时代文明实践中心揭牌

今年的牛墟风情节在延续往届“文化+、美食+、活动+”的基础上，创新融入了多个文明创建、文明实践活动，努力推动文化传承与文明实践的有效融合。其中，作为横沥文明创建工作的重要内容之一，横沥镇新时代文明实践中心于当天正式揭牌启用。

该实践中心围绕“百年牛墟·文明横沥”的主题，以横沥的文明历程、牛墟文化、小城大爱、志愿服务等内容为支撑，通过声光电、多屏图像、微雕塑等手段，在有限空间里进行无界的创新展示，将着力打造成集“主题教育、培训展示、志愿服务”等功能为一体的窗口和平台，全面展示横沥镇新时期的新面貌、新作为。

“三牛”精神

横沥因有500年历史的牛墟而得名“牛镇”。2010年，为进一步挖掘和丰富“横沥牛墟”内涵，打造地方文化品牌，横沥政府结合牛墟的产业特色，深挖区域丰富的文化和旅游资源，创新探索举办了第一届百年牛墟风情节，将原来纯粹的“牛交易”升华为具有特色内涵的“牛文化”活动，并提炼出了勤奋肯干老黄牛、开拓进取拓荒牛、甘于奉献孺子牛的“三牛”精神。

历经10年锻造，横沥百年牛墟风情节已渐成区域文化品牌。

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