绘图里的医学史

《为自然书籍制图》（日）楠川幸子 著王彦之 译浙江大学出版社2021年2月版

□ 林颐 （书评人）

发生于14至16世纪的欧洲文艺复兴运动是一个探索文学、世界、思想和人体自身的新时代。这个时期的艺术与科学，特别是与解剖学、数学和光学的特殊关系的发展，同古希腊理想主义的灵感一起赋予文艺复兴创作者们鲜明的个性。

艺术家和医生都需要精确的解剖知识。艺术家们注重准确表现动植物、科学地运用透视学，最重要的是他们认为人体是美的，值得研究。为了使他们的艺术接近于真实的生命和死亡，艺术家们参加公开的解剖和处决，通过研究完整的和分解的人体来了解肌肉和骨头的结构。随着古腾堡印刷术的发明，书籍出版和信息交流发生了革命。咨询文献尤其是关于健康和饮食方面的书籍大量出现。16世纪是画家的世纪，欧洲各地都有雅好绘画的民众。读者大众仰赖插图增进阅读时的想象空间，是以带有绘图的医学书籍受到人们的欢迎。

这部《为自然书籍制图》讲述的就是16世纪人体解剖和医用植物书籍中的图像、文本和论证，作者楠川幸子是剑桥大学三一学院科学历史和哲学研究员。这是一部视角独特的科学史著作，融合了文艺复兴时期书籍的制作工艺、流播方式与医学状况、解剖学、植物学、艺术等多项研究，旨在将图画视为自然书籍的一部分进行考察。

全书紧扣富克斯的《植物史论》、维萨里的《人体的构造》两部著作深入分析。作者说，选择这两本书不仅因其为同时期最负盛名的附图书籍，更因为他们是第一批明确记述了图画对构成自然知识的实用性，并且实实在在地将图画与知识进行整合的作者。她认为，富克斯和维萨里推动了公众的认识，在追求学问的过程中发展出了一种“视觉论证”。

全书从书籍的生产技术和经济层面入手。由于印刷工艺的限制，早期的医学绘图从画家起笔作画到与读者见面经历了复杂周折的过程，大多数作品都涉及作者、画家、雕版工、印刷工、填色工等多道工序的分工协作。不同的工艺、工具、技艺水平和材料对绘图有着重要影响，纸张、毛笔、颜料、刻印方式（蚀刻、雕刻、凹版、凸版）、印版材料（木、铜、石、钢）、填色人员的熟练程度和艺术修养以及参照模板等因素，每个环节都可能影响最后的成品效果。

富克斯的著作在医用植物绘画史上具有里程碑意义，书中的插图制作模式一直延续到现代彩色印刷技术普遍使用之前。富克斯的手下有两位艺术家和一位雕版工，其中一位艺术家参照自然生长的植物（或少量参考前人的作品）绘制最初的底稿，最后交给出版商印刷。

维萨里是文艺复兴时期解剖学界的新星，参与了欧洲长期奉为圭臬的盖伦学说拉丁文版的编辑和出版。在实践中发现盖伦关于解剖的描述和实体解剖有很多差异之后，维萨里承受压力，坚持“人体是真正的书本”。《人体的构造》是实事求是地描述人体的一次革命性尝试，为配合该书的文字阐述，维萨里准备了约250幅插图，亲自监督书籍出版流程中安排插图的具体细节，从而证明了解剖发现的真相可以通过文字和图解得到很好的说明。

本书还提及格斯纳尚未出版的《植物史》所绘的图画，进一步讨论图画在书籍出版前植物知识的形成过程中是如何被使用的，以此与富克斯的《植物史论》形成照应。书中采用了欧斯塔基描绘个别器官的雕版画，与维萨里图画中的理想身体形成有趣的反差。此外，还参照了马蒂奥利、普拉特等人的论述，以证明人们看待图画对于自然知识的价值的不同态度，以及为此目的对图画的各种各样的巧妙用法，揭示了与自然相关的科学研究在当时是一个实验性且多元化的时期。这些个别穿插的讲述拓展和丰富了全书的内容，让我们更多领略文艺复兴时期科学与人文的璀璨成果。

本书有许多精美插图，与文字相得益彰。可以说，它与它所论述的对象一致，都为研究科学史上图像与文本的关系、图像的角色与视觉证据的作用提供了参考。

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