迳头镇开展2019年 春季学校周边食品安全隐患大排查

南方日报讯（记者/袁小燕）为全面提升学校食堂和校园周边食品安全，近期，佛冈县迳头镇食安办、迳头食品药品监督管理所联合开展学校及其周边食品安全检查工作。

检查组一行首先对学校食堂组织制度建设、应急处置、食堂环境卫生、从业人员健康管理、索证索票制度、餐用具清洗消毒、食品留样、食品加工制作、食品添加剂管理等内容进行逐一的排查，及时发现并消除安全隐患。

另外，加强学校周边食品经营单位食品安全专项检查。主要检查学校周边食品经营者是否持证并在许可范围内规范经营，是否销售“三无”（无生产厂家、无生产地址、无生产日期）食品和过期变质等不合格食品，散装食品存储是否符合规范要求等。检查过程中一经发现问题，立即要求整改，并及时跟踪整改情况，确保学校及其周边食品安全零风险零隐患。

同时，近期迳头镇也对人民关注的疫苗安全问题进行了检查，检查中并未发现迳头中心卫生院、烟岭卫生院出现问题疫苗。检查组同时要求迳头中心卫生院、烟岭卫生院进一步规范疫苗验收及使用行为，严格督促各卫生院落实疫苗管理制度，保障全镇人民疫苗接种安全及生命健康安全。

此次专项行动，通过入户排查和派发宣传资料，提高了迳头镇村民对食品药品安全的关注度，进一步强化了食品药品经营单位的食品安全责任意识，切实保障了全镇老百姓的饮食用药安全。

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