历经45分钟,参赛选手把采到的新鲜嫩芽倒到箩筐里,等待工作人员称重。
邓文燕摄
10月29日,2019年英德市农民工(采茶工)职业技能大赛在积庆里红茶谷举行,来自全市的276名采茶工(个人赛60人,团体赛54组共216人)同场竞技,经过激烈角逐,梁成额、吴有娣摘得个人赛的金奖,获得800元奖金,东华镇工会获得团体赛金奖,并获得3000元奖金。
此次大赛由广东工匠学院、英德市总工会、英德市人力资源和社会保障局共同主办,由广东省农科院茶叶研究所作技术指导,英德市茶业行业协会承办。
南方日报记者邓文燕通讯员王慧娴
现场
绿色茶园里手指翻飞选手们全力角逐金奖
当天上午,天晴气爽,庞大的参赛队伍早早到达美丽的积庆里红茶谷作赛前准备。领取背篓、抽签排号……现场气氛热烈,参赛者热情高涨,他们摩拳擦掌、跃跃欲试,准备大展身手。“我们是冲着冠军来的,加油!”参赛队伍里,加油打气声不断,誓要抱得金奖而归。
上午十时,一声敲锣声后,裁判员高声宣布比赛开始。参赛者们纷纷挎上背篓,戴上斗笠,向着赛场出发。比赛过程中,只见选手们的身影不停穿梭在绿色的茶园中,手指在茶树尖上飞舞,不停地采撷鲜茶叶。不久后,在选手们快速地一捏、一提、一放间,篓里便已积起不少嫩叶。
“我们要求的茶叶为一芽二叶或少量一芽三叶,规定比赛时间45分钟,最后根据鲜叶品质与重量确定名次。”现场评委表示,比赛不仅要比速度快,还有茶叶质量要求,其中采茶手法很关键,只能轻轻一捏、一提,千万不能掐,不然茶叶容易变黑,而且还会影响口感。
最终,经过统一称量和专家对茶叶品质的评定,梁成额、吴有娣获得个人赛金奖,丘细品等5人获得银奖,廖干新等8人获得铜奖,吴清秀等10人获评“采茶能手”,以及一批优秀奖。团体赛方面,来自东华镇工会的团队获得金奖,老一队等3个队伍获得银奖,八百秀才等5个队伍获得铜奖,以及若干优秀采茶队。活动方为上述获奖选手颁发了奖金、证书、奖杯、绶带,个人赛奖金最高800元,团体赛奖金最高3000元。
关注
展示农民工风采提升采茶工人专业素养
英德是广东省最大的产茶区。近年来英德茶产业发展迅速,茶行业从业人员不断增加,吸引了越来越多的农民加入到茶行业中。
主办方表示,此次职业技能大赛旨在展示英德农民工勤劳苦干的风采,提高人们对茶行业从业人员特别是茶行业中最基础的采茶工这一群体的了解,加深广大群众对采茶工这一职业的认知程度,并提升英德农民工在茶行业中的重要性。此外,茶行业的发展需要人才支撑,结合英德市茶叶行业人才引进与培养的实际,举办此次大赛将有效推进英德市茶业从业人员职业技能培育,助力人才队伍的发展。
活动当天下午,参赛选手们还参加了采茶技能培训,为茶产业发展夯实知识基础。学员们认真倾听,主动提问,与讲师形成互动,学习氛围浓厚。“希望通过理论与实践相结合,有效提升英德市采茶工人的专业知识和技能,从而促进英德茶行业更健康地发展。”主办方表示。
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