再不吃，鸡就老了！院士牵线 淘宝吃货“解救”清远鸡

受疫情影响，清远鸡销路受阻

羊城晚报讯记者陈强摄影报道：清远鸡赫赫有名，清远市农业农村局数据，去年一年清远鸡出栏就近9000万只。不过，新冠肺炎疫情发生后，清远鸡销路也严重受阻，二三月共计有1500万只清远鸡出栏，大部分销路受阻。当地聘请的院士顾问获悉清远鸡滞销后，牵线阿里进行产销对接，让清远鸡“触电”，让滞销变得热销。

疫情影响清远鸡销路受阻

养了25年清远鸡的邓荣君，一听说武汉“封城”，就半价处理了所有存栏的鸡，“都慌了！从来没遇到这种情况。一边鸡卖不出去，一边饲料拉不进来，再不卖，鸡都会饿死山林。”

据了解，清远鸡出栏一般分两档，120天的鸡已经成年，168天的鸡通常下过一两次蛋，肉质更有韧性。“120天的还是嫩鸡，160天的是成年鸡，到了200天就是中年鸡了，300天的鸡那就成精了！”润生农场负责人张洪方特别着急，因为他的农场里快1岁的鸡就有近3000只。

张洪方和邓荣君的养殖量大约都在10万只内，在清远都属于“散户”。他们养的清远鸡，以前主要通过商超、酒店等线下通路，但是疫情暴发后，传统销路不畅，他们甚至不得不骑着摩托载着鸡，蹲在省道旁叫卖。没那么灵活的养鸡“大户”，面对的滞销问题更严重。

“触电”销售个人消费猛增

中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心主任赵春江，2018年受聘为清远市政府顾问，帮助当地解决清远鸡产业标准化和供应链等难题。他将排查到的清远鸡滞销信息，与阿里进行产销对接。

阿里旗下聚划算平台，通过百亿补贴和爱心助农两大通道，帮扶清远鸡等全国滞销农产品。清远清农电商有限公司禽业部总经理张志焕惊喜地发现，把鸡送上聚划算后，首次“触电”效果不错，客户复购率达六成。“以往商超、酒楼客户占八成，个人消费者只占两成；现在和阿里合作，个人消费者占到了八成。”

广东天农食品集团有限公司，去年卖出3000万只清远鸡，号称市面上每10只清远鸡就有一只产自天农。以前大多以活禽交易为主，今年受疫情影响只能屠宰后运走，目前每天的屠宰量是以往的3倍，线上大部分通过天猫、盒马销售。

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