开学前，再叹一波下午茶

“梅兰竹菊四君子”主题下午茶 （被访者供图）酸奶爆浆红丝绒蛋糕奥利奥竹炭爆浆蛋糕蛋糕拼盘、饮品（被访者供图）下午茶带给我们的不只是视觉享受、味蕾的甜蜜，更重要的是属于自己和小伙伴的闲暇时光，还有一点点说不清道不明的仪式感。大学生小学生们很快就要开学了，在暑假结束前，和小伙伴们再享受一次悠闲下午茶吧，“小别离”说不定马上就可以变“小欢喜”。

文/记者 李红图/记者徐璇（除注明外）

推荐一

喜来登酒店：“四君子”陪你悠享午后时光

梅，探波傲雪，高洁志士；兰，深谷幽香，世上贤达；竹，清雅澹泊，谦谦君子；菊，凌霜飘逸，世外隐士。中山喜来登酒店专业食享团队精心打造“梅兰竹菊四君子”双人主题下午茶，让您尽享午后暖阳带来的放松和愉悦。

中山喜来登酒店大堂吧位于酒店一层，充满艺术感的装饰配以简洁的色调，营造出轻松愉悦的舒适感受，是享用鸡尾酒、下午茶的好地方。“梅兰竹菊四君子”下午茶套餐包含：山野金菊慕斯蛋糕、清新桂花糖芝士蛋糕、烟熏三文鱼三明治、水晶红豆糕、曲奇饼干、英式司康饼、越式春卷、鲜果拼盘和饮品。

小贴士：

9月1日-10月31日，关注微信公众号 “中山喜来登酒店”，进入万豪餐饮小程序仅需117.6元/套（原价168元/套）。

推荐二

Psycho Lab： 爆浆蛋糕配冷萃咖啡， 开启午后活力时光

Psycho Lab是中山城区近一年来热度迅速上升的简餐甜品店，店内不仅提供早午餐，也提供常规下午茶。店内的法式慕斯最是精致，尤以酸奶爆浆红丝绒蛋糕和奥利奥竹炭爆浆蛋糕最为经典，最受欢迎。

爆浆的难度非常大，Psycho Lab的蛋糕师们经历了多次的实验，用酸奶、奶油调成，干一点湿一点都不行，得在撕下蛋糕围边的时候，爆得刚刚好。切开来，爆浆流入蛋糕，吃的时候可以再蘸一蘸，酸酸甜甜，丝毫不腻。

奥利奥竹炭爆浆蛋糕和红丝绒不同，没了酸味，更加甜蜜，却又好像有淡淡的苦。黑白冷色调更添几分克制，时时提醒人们，慢慢品味，人生有很多路程都是一去不复返的。

吃完蛋糕，来杯咖啡是极好的。拉出漂亮花朵的咖啡拿铁，香甜浓郁，用“药瓶”盛装的冷萃咖啡，趣味十足，都值得一试。

一块蛋糕，一杯咖啡，就这样度过下午茶时间，真是人间极乐，何其美妙。

小贴士：

9月30日之前，可19.9元抢购网红爆浆酸奶红丝绒蛋糕或者六重奏西瓜蛋糕。

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