本报讯记者刘雅玲报道:端午佳节来临之际,为弘扬传承中国传统节日文化,帮扶社区困难群众,5月22日,南沙湾社区居委会、南沙湾社区居民互助会联合珠海彩虹桥社工服务中心,在南沙湾社区居委会二楼开展“党建引领践初心·真情帮扶暖人心”包粽子活动。辖区居民代表、志愿者及青少年共50余人参加活动。
活动现场,社工把准备好的粽叶、糯米、绿豆等食材摆上桌,大家围在一起动手制作。“你看,粽叶像这样对折,再放一勺糯米。”热心的何大姐手把手教导着不会包粽子的青少年,“糯米别放太多,放上绿豆、咸蛋黄和猪肉,包起来一捆,好了。”青少年看到阿姨们娴熟的手法,也都跃跃欲试,纷纷撸起袖子尝试着包粽子。不一会儿功夫,一个个别具一格的粽子就摆满了整个桌面。
活动主办方表示,居民们亲手包的端午粽将进行义卖,义卖所得用于帮扶社区大病重病、智障失能、突遇灾祸等困难群众。期望有更多社会爱心人士下单订购爱心粽子,帮助辖区内更多困难家庭渡过难关。
新闻推荐
本报讯(记者苏振华)昨日是农历“小满”节气,广东有农谚:“小满”江河满。据市气象台监测,“龙舟水”时期已到,距离珠海高级...