南海区开展市场流通环节猪肉及其制品专项整治行动 确保食品市场安全稳定

佛山日报讯记者黎俏婷通讯员韩修云、李凤报道：为保障市民群众食肉安全，昨日，南海区市场监督管理局组织检查组，对大沥一冷库承储冷冻肉情况进行集中监督检查，并对桂城的新天地农贸市场、卜蜂莲花超市进行猪肉专项检查，要求管理者和经营者切实落实好主体责任。

近日，南海区市场监督管理局启动市场流通环节猪肉及其制品专项整治行动，整治时间从2019年12月到2020年3月31日，将集中全区各镇街食药监分局、各食品监管科室执法力量，严厉整治、打击、处罚涉及猪肉及其制品的违法违规生产经营行为。

据统计，自12月1日以来，全区市场监管系统共出动执法人员4360人次，检查食品生产企业和小作坊168家、超市和农贸市场577个（检查市场内经营户2772家）、食品冷库130家、餐饮企业549家。通过专项整治，有效提高经营者主体责任意识，进一步夯实全区市场流通环节监管基础。

接下来，全区市场监管系统将严格落实自然人法律责任、严格实施禁业限制，加大处罚到人的力度。对故意在食品中添加非食用物质等情节严重的行为，一经发现，从严从重处理，涉及违法犯罪的，依法移交公安机关处理，确保全区食品市场高度安全稳定。

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