七种食物能“解酒”

过年喝酒是中国人几千年流传下来的习俗与传统。酒拉近了人与人之间的关系，酒也能缓解尴尬。酒虽好喝，但是贪杯喝过量了，就变成坏事。下面介绍几种解酒醒酒食物。

1、香蕉

香蕉含有的糖量特别高，可以增加血糖的浓度，从而影响酒精在血液中的比例，避免血液过于浓稠，有利于血液的循环。

2、柿子

柿子属于含糖量比较多的食物，因此能够快速的排除体内的酒精。不仅如此，柿子还含有叫做单宁和酶的物质，这种物质能够分解酒精以及加速血液中的乙醇氧化。既能快速消除酒精又可以保护肝脏。

3、葡萄

葡萄含有大量的酒石酸，酒石酸能够跟体内的酒精产生反应，形成酯类物质。这种反应能够大大降低体内的乙醇浓度，从而达到解酒的效果。同时，葡萄的味道能够有效的缓解酒后反胃、恶心的情况。

4、西红柿

西红柿含有一种叫做果糖的物质，这种物质能够快速的促进酒精的分解，而且对于酒后头晕有着极大的改善效果。

5、蜂蜜

蜂蜜是常见的养生食物，其实它跟西红柿一样，都含有丰富的果糖。因此蜂蜜也是最佳的解酒食物。

6、糖醋水

当人体中引入酸醋的时候，酸醋会和身体内酒精产生成乙酸乙脂和水，这样可以避免酒精对身体的伤害。准备食醋，再加入白糖以及适当的开水，这是一款简单快速的解酒食疗。

7、绿豆汤

准备绿豆以及适当的水，先把绿豆捣碎，然后可以选择冲开水，当然也可以选择煮汤。等到醉酒之后再来饮用，解酒的效果好。

最后建议，小酒怡情，大饮伤身。酒杯端在手，心中要有个底，切莫贪杯，严重伤害了自己的身体，那就得不偿失了。

（李训刚）

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