春运路上鲜见“大包小包”。
▲珠海特产专柜。
▼海鲜干货。春运大幕已经拉开,在踏上回家旅途的匆匆身影中,鲜见大包小包的狼狈情境,相反,行李箱变得越来越小、东西越带越少。回家过年,究竟该带些什么、怎么带,才能既让家人开心,自己又变得旅途轻松?
采写:本报记者王芳
摄影:本报记者吴长赋
干货腊味手信首选
过年回家带些礼物,既能增添喜庆的年味,也能向父母表表孝心。在众多手信中,当地特产必不可少。
在刚刚过去的周末,刘丽特意跑到湾仔海鲜街给北方的父母挑选海鲜干货。“珠海的海鲜名声在外,买些海鲜干货带回去是不错的送礼佳品,不仅家中的父母喜欢,也可以在走亲访友时送两包。”刘丽说。她一次性完成了年货的采购,包括带皮大对虾、鲍鱼干、元贝、白蕉鲈鱼干、鱿鱼丝等。“我每样干货都买了两三斤,这些都是去年秋季晒出来的,看着很新鲜。”刘丽说。
除了海鲜干货,广式腊味也是不少人购买年货的心仪选择。例如斗门莲洲镇“横山鸭扎包”,用鸭脚、鸭下铲、鸭翼、鸭肝、鸭肠和肥猪肉等食材经独特方法腌制晾晒后捆扎而成,已被列入广东省非物质文化遗产名录。“我对"横山鸭扎包"独特的风味情有独钟,准备带些回去给父母尝尝,让他们分辨一下广式腊味和四川腊味的不同。过年了,大鱼大肉吃太多,只会身上贴肥膘,这种腊味是最好的下酒小菜,品品滋味就好,不长肉。”张杰说。
买这么多手信回家,扛在身上旅途奔波不是更辛苦?两位受访人同时告诉记者,回家一定要轻装上路,拿个旅行箱装点必备的随身衣服就可以了。“现在快递这么方便,这两天先把手信邮寄回家。人未到,礼先到,让这个年,过得惊喜连连。”刘丽说。
带点澳门特产尝尝鲜
澳门是珠海的近邻,近年来,在珠海不少大型商业中心、超市内,澳门特产专柜随处可见,澳门特产逐渐被列入春节回家必买的手信清单。
“在珠海买澳门特产很方便,不仅大超市里有专柜,湾仔海鲜街也有大大小小的澳门特产店。”吴燕说,家里人最喜欢吃澳门的杏仁饼、凤凰卷和蛋卷,这三样已经成为春节回家必带的手信。
春节前走俏的不仅是澳门点心,据澳门特产专卖店销售员介绍,澳门产的牛肉干、猪肉干等,节前销量一路激增。这些猪肉干、牛肉干,通常是用清蒸的方法将肉蒸至七成熟,然后配上秘制酱汁,再用文火炒至全熟。制作过程中,可以选择添加各种各样的调料,比如水果、蜜汁、黑椒、咖喱等,做好的肉干口感松软、好吃不上火。
网购年货选择多又方便
随着生鲜电商的兴起,网购坚果、海鲜等送给家人,也成为不少人过年送礼的方式。
上周,孙红梅每天都要在微信里和妈妈通话,各种各样的年货陆续从网上邮寄到家。由于担心商家发错货,收到货后,妈妈都要拍照发给她看,一一仔细核对。
“我准备两手空空回去,网购方便又省心,比起拿着大包小包带回去好多了。今年家里的年货,我通过网购基本都解决了。”孙红梅说,她在网上给父母买了年夜饭的海鲜“硬菜”,有鲍鱼、扇贝、海虾、墨鱼仔等,“虽然是速冻的海鲜,但在北方,这也是美味的海鲜大餐,我还在网上买了过年的糖果和各种坚果。”
孙红梅告诉记者,每次问父母喜欢啥,经常得到的回答都是:“什么都不需要,只要回家就好。”父母疼爱孩子,怕孩子路上折腾劳累,网上邮购年货直接寄到家,大家都省心开心。
提醒
选好拉杆箱旅途更轻松
如何让回家的旅途更加轻松?当然要选择一款结实、轻便、容量大的拉杆箱。
记者在华润万家看到,该超市将于16日至19日进行箱包大促销活动,全场五折。超市的有关负责人告诉记者,“这是春节前最后一次大力度的促销,性价比较高的品牌有爱华仕、卡拉羊等。”
根据外壳来分,拉杆箱有软箱和硬箱两种材质。
软箱的材质包括皮革、尼龙、帆布。软箱的特点是能装而且箱身较轻,装满后挤一挤还会有位置,它的缺点是不能防水,不够结实,对箱内物品保护力弱。
硬箱的材质包括铝镁合金、PC、PP、ABS等。比如,铝镁合金材质的优点是坚固、抗摔,可轻松应对暴力运输,缺点是自身较重,容易产生划痕;PC材质外箱较轻,抗摔,色泽亮丽,但刚性不够,容易产生刮痕;PP材质的特点也是箱体较轻,耐磨,表面光洁度较好,但低温下容易变形,寿命短;ABS材质的特点是刚性强,耐磨耐刮,但自重大,韧性小,不耐冲击。
如果回家旅途遥远,还可以带上收纳包、充电暖手宝、蒸汽眼罩等,这些小物件能让你的旅途变得更方便、舒服。
新闻推荐
白蕉镇灯笼中心小学学生学唱沙田民歌。采写:本报记者张帆摄影:本报记者曾遥1月6日,广东省教育厅公布“首批广东省中...